Le principe du donneur:

Au jeu de l'Omaha, un bouton (gros jeton appelé aussi deal buttons) indique la place du donneur. Le joueur à la gauche du donneur commence la donne qui s'effectue dans le sens des aiguilles d'une montre.

Les Blinds:

L'omaha comprend 2 types de blinds: le Small Blind ou Petit Blind et le , devant être effectués avant la donne.
Les deux joueurs directement à gauche du bouton croupier doivent « préblinder », ou parier avant de recevoir les cartes. Le joueur immédiatement à gauche du bouton croupier met le "petit blind" égal à la moitié de l'enjeu minimum. Le joueur à la gauche du "petit blind" met le "gros blind" ou "Preblinder".
Les blinds sont des paris "en direct". Si lorsque vient votre tour, vous aviez auparavant misé un blind, vous devrez alors lors de votre prochaine mise, compléter l'écart entre le blind et l'enchère maximale actuelle. Les deux joueurs du blind peuvent alors abandonner, passer, suivre ou relancer chacun leur tour (voir le vocabulaire du Poker).

La Donne:

Les joueurs reçoivent alors leurs cartes de la façon suivante:
Chaque joueur reçoit alors 4 cartes, face cachée, appelées "hole cards". Après cela, le donneur étale sur la table les "community cards" comme suit : Trois cartes sont servies ouvertes au centre de la table. Ces trois cartes sont appelées le "Flop" ou "communes" pouvant être utilisées par tous les joueurs pour augmenter leurs mains.
Après le 2éme tour de pari, une quatrième carte "commune" est servie, face découverte, et est suivie par un troisième tour de pari. Finalement, une 5ème et dernière carte, "the river" ou "fifth street", vient compléter la série de cartes étalées face découverte au centre de la table.

Tours d'enchères

À l'Omaha, il y a 4 tours d'enchères. Le premier tour intervient dès que les joueurs ont reçu leurs quatre hole cards. Lors de ce tour, le joueur qui est à gauche du surblindeur parle en premier. Le second pari à lieu après la distribution des cartes du Flop. Le troisième tour suit la distribution de la 4eme carte et le dernier pari se fait suite à la distribution de la carte River. Le premier à parler est celui des joueurs encore dans le coup qui se trouve à gauche du donneur.

Abattage

Quand les enchères ont pris fin, après que toutes les cartes ont été distribuées, le showdown permet de désigner le vainqueur. Le jeu de 5 cartes le plus fort remporte le pot. Dans leur main, les joueurs doivent inclure exactement 2 de leurs 4 hole cards et 3 community cards. Si au moins deux joueurs ont la même main gagnante, ils partagent équitablement le pot. En cas d'enchère sur River, le joueur qui a fait la dernière enchère doit montrer sa main en premier. Dans le cas contraire, le premier joueur à la gauche du donneur encore dans le coup montrera sa main en premier.